作り方
- 1
鶏ムネ肉を食べやすい大きさに切り、米粉をまぶす。
- 2
油をひいた中火のフライパンで焼き目が着くまで片面を焼く。
- 3
ひっくり返して、酒を入れ、鶏肉に火が通るまで焼く。塩胡椒をふる。
- 4
マヨネーズとマスタード、粉チーズを和えておく。
- 5
3と4を合わせる。
コツ・ポイント
パンに挟んでも〇
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