鶏もも肉の味噌焼き

鶏もも肉の味噌焼き-レシピのメイン写真

鶏もも肉の味噌焼き

yuuukari♡♡ @cook_40355692

ご飯によく合う味！！

お母さんから教えてもらった、旦那さんも大好きな味です！
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらったレシピ。
わたし好みに、少し甘めにしました！

ご飯によく合う味！！

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お母さんに教えてもらったレシピ。
わたし好みに、少し甘めにしました！

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お母さんから教えてもらった、旦那さんも大好きな味です！
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わたし好みに、少し甘めにしました！

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材料

4人分

鶏もも肉 2枚
●みそ大さじ2
●しょうゆ大さじ1
●みりん大さじ3
●さとうお好みで
ごま油適量
大葉（山椒の葉）お好みで

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作り方

1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る
2
●の調味料を混ぜておく
甘めが好きな方は砂糖を入れても！
（わたしは、大さじ１弱くらいいれてます）
3
フライパンにごま油をしき、鶏もも肉を中火で皮目から焼く。皮目側が焼けたらひっくり返して焼く。
4
お肉に火が通ったら、２の調味料を入れて2分ほど煮詰める。
5
とろみがでてきたら器に盛り付け、お好みで大葉を千切りにしたものを乗せる。
大葉のかわりに、山椒の葉でもおいしいです！

コツ・ポイント

特になし！
簡単にできますよ(^ ^)

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yuuukari♡♡ @cook_40355692

2020/06/30 14:31に公開

このレシピのキーワード

味噌焼き大葉鶏もも肉味噌山椒

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