鶏もも肉の味噌焼き
yuuukari♡♡ @cook_40355692
ご飯によく合う味！！
お母さんから教えてもらった、旦那さんも大好きな味です！
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらったレシピ。
わたし好みに、少し甘めにしました！
鶏もも肉の味噌焼き
ご飯によく合う味！！
お母さんから教えてもらった、旦那さんも大好きな味です！
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらったレシピ。
わたし好みに、少し甘めにしました！
作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る
-
- 2
●の調味料を混ぜておく
甘めが好きな方は砂糖を入れても！
（わたしは、大さじ１弱くらいいれてます） -
- 3
フライパンにごま油をしき、鶏もも肉を中火で皮目から焼く。皮目側が焼けたらひっくり返して焼く。
-
- 4
お肉に火が通ったら、２の調味料を入れて2分ほど煮詰める。
-
- 5
とろみがでてきたら器に盛り付け、お好みで大葉を千切りにしたものを乗せる。
大葉のかわりに、山椒の葉でもおいしいです！ -
コツ・ポイント
特になし！
簡単にできますよ(^ ^)
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