香ばしい目玉焼きトースト
かけ♪ @cook_40311458
朝食に、簡単で栄養満点(^^)d
黄身がパンに染み込んで美味しいです！
このレシピの生い立ち
美味しいたまごが手に入ったので、たまごを味わえる朝食に！
香ばしい目玉焼きトースト
朝食に、簡単で栄養満点(^^)d
黄身がパンに染み込んで美味しいです！
このレシピの生い立ち
美味しいたまごが手に入ったので、たまごを味わえる朝食に！
作り方
- 1
食パンの耳から５㎜程度内側に沿って厚みの真ん中ぐらいまで切り込みを入れる
- 2
切り込みの内側のパンをつぶしてくぼみをつくる
- 3
くぼみの中にマヨネーズを塗る。縁の上に一周マヨネーズをかける。
- 4
縁に沿って適当に切ったベーコンをのせる
- 5
たまごを割ってくぼみに落とす
- 6
オーブンは170度で余熱し、20分程度焼く
- 7
取り出したら、たまごの上にクレイジーソルトをたっぷりふって出来上がり。
コツ・ポイント
たまごが流れないようにパンをしっかり潰すのが重要です！
食べるときは、まず黄身をくずしてクレイジーソルトとまぜてから食べるのがお勧めです☆
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usakusa -
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