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3分で出来る！ストレス発散漬けの作り方
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3分で出来る！ストレス発散漬けの作り方-レシピのメイン写真

3分で出来る！ストレス発散漬けの作り方

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

思いの丈をぶつけて作ってみましょう！
このレシピの生い立ち
包丁の腹を押しつけて野菜を潰すのってめんどくさいなあと思って考えました。

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うつめしや
うつめしや @cook_40299388

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材料

ストレスの度合いによります。
  • きゅうり 1本
  • 長芋 適量、無くても大丈夫です
  • 白だし、無ければ麺つゆ、無ければ醤油 気持ち多めで大丈夫です
  • 味の素 お好みで
  • 鶏がらスープの素 お好みで
  • 豆板醤 お好みで
  • 酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりと長芋を適当な大きさに切ります。

    • 3分で出来る！ストレス発散漬けの作り方作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに入れて調味料を全部入れます。

    • 3分で出来る！ストレス発散漬けの作り方作り方2写真
  3. 3

    嫌な事を思い出しながら叩きまくります。いい感じに割れたら良く揉んで完成です。

    • 3分で出来る！ストレス発散漬けの作り方作り方3写真

コツ・ポイント

浅漬けは基本野菜は切るより叩いたり千切ったりしたほうが味の染み込みも良く美味しいと思います。

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うつめしや
うつめしや @cook_40299388
2020/06/21 12:33に公開
20年程飲食に携わっておりましたが、突然のうつ病発症につき現在休職中。少しでも安くて気軽に美味しいものが食べられて、楽しく生きる事に少しでも役に立てたらと思い細々とレシピなんぞを書き綴ろうと思っております。Twitterやってます@utsumeshiya
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このレシピのキーワード

キュウリ 山芋

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