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ヨーグルトのムース-レシピのメイン写真

ヨーグルトのムース

yachico
yachico @cook_40071773

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材料

コーヒーカップの容器で6個くらいできます。
  1. ヨーグルト 400g
  2. 生クリーム 200cc
  3. 砂糖 80g~90g
  4. ⭐ゼラチン 5g
  5. ⭐水 50cc
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作り方

  1. 1

    ⭐水を入れた小皿にゼラチンを入れふやかしておく。

  2. 2

    ボールに生クリーム、砂糖を入れホイップする。

  3. 3

    生クリームをホイップしたボールにヨーグルトを入れてよく混ぜる

  4. 4

    レンジで20秒程度温めたゼラチンをボールに入れよく混ぜる

  5. 5

    グラスに流し入れ、冷蔵庫冷やす

コツ・ポイント

生クリームをしっかりホイップするとふわふわで美味しいです。

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yachico
yachico @cook_40071773
2020/06/21 12:34に公開
なるべく自炊を心がけています。美味しいご飯のレパートリーを沢山増やしたいです♪♪
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