＊トロトロおいしい簡単コーンスープ＊
☆S家の食卓☆ @cook_40082794
トロトロした濃厚さとコーンの粒々が美味しい♪大人も子供も好きな味で我が家の人気スープ♫洋食時のスープにとても合います☆
このレシピの生い立ち
小さい時から食べていたコーンスープ♪母の味を伝授しました！
＊トロトロおいしい簡単コーンスープ＊
トロトロした濃厚さとコーンの粒々が美味しい♪大人も子供も好きな味で我が家の人気スープ♫洋食時のスープにとても合います☆
このレシピの生い立ち
小さい時から食べていたコーンスープ♪母の味を伝授しました！
作り方
- 1
卵は先に溶いておく。片栗粉は水大さじ1.5で溶く。
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- 2
鍋にコーンクリーム缶を入れ、その空いた缶にだいたい一杯牛乳（約400cc）を鍋に入れて水も入れて混ぜたら中火にかける。
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- 3
少しフツフツ温まってきたらコンソメを入れて混ぜながら温める。コンソメが溶けたら弱火にして混ぜながら片栗粉を回し入れる。
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- 4
中火に戻し少し沸騰したら最後に卵を回し入れて混ぜたら完成♪仕上げにブラックペッパーかけても美味しいです♫
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コツ・ポイント
卵は一番最後に入れるのがポイント♫味見しながらコンソメを足したり自分好みの味にしてもいいと思います！適当でもクリームコーン缶が濃厚なので簡単美味しく仕上がります♪
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