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一石二鳥の豚しゃぶソーメン
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一石二鳥の豚しゃぶソーメン-レシピのメイン写真

一石二鳥の豚しゃぶソーメン

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

ソーメンを茹でながら豚しゃぶも作るので一石二鳥！あっという間に出来上がります。ゴマ油の香りが食欲をそそりますよ～
このレシピの生い立ち
いつも家族のために料理や家事に頑張っている皆さんを簡単で美味しいレシピで応援したいと思っています！

ソーメンを茹でながら豚しゃぶも作るので一石二鳥！あっという間に出来上がります。ゴマ油の香りが食欲をそそりますよ～
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一石二鳥の豚しゃぶソーメン

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

ソーメンを茹でながら豚しゃぶも作るので一石二鳥！あっという間に出来上がります。ゴマ油の香りが食欲をそそりますよ～
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材料

  • ソーメン 1束
  • 豚肉 20〜30g
  • めんつゆ 120cc
  • ゴマ油 小さじ1
  • 刻みネギ お好みで
  • ザーサイ お好みで
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でソーメンを時間通り茹でます。その間に豚肉をしゃぶしゃぶと加熱し取り分けておきます。

    • 一石二鳥の豚しゃぶソーメン作り方1写真
  2. 2

    ソーメンが茹で上がったら水でしめてお皿に盛り付け、豚しゃぶ、お好みでネギ、ザーサイ等の薬味も盛り付けます。

    • 一石二鳥の豚しゃぶソーメン作り方2写真
  3. 3

    ゴマ油、めんつゆを回しかけ、豚肉には塩コショウを少々振りかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

めんつゆにゴマしゃぶのタレを混ぜて食べても美味しいですよ～
濃縮タイプのめんつゆは規定の倍率で薄めてね。

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シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489
2020/06/21 03:34に公開
ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ！突撃機動軍 所属：ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter　：　@mcofCasval
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ そうめん 豚肉

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