鶏胸肉のピカタ？カレー風味@低糖質生活
ざざっと適当に @cook_40349909
自粛生活、見事に太る。
糖質制限ダイエットで8kg痩せた経験あり。
基本目分量です。美味しければいいんです。
このレシピの生い立ち
大豆粉なんて買ってみちゃったもんだから
鶏胸肉のピカタ？カレー風味@低糖質生活
自粛生活、見事に太る。
糖質制限ダイエットで8kg痩せた経験あり。
基本目分量です。美味しければいいんです。
このレシピの生い立ち
大豆粉なんて買ってみちゃったもんだから
作り方
- 1
鶏胸肉にカレーパウダーをまぶす
もしも塩が入ってないタイプなら
塩を加える - 2
続いて大豆粉をさらっとまぶす
- 3
卵を割って混ぜてマヨネーズとバジルも加えて混ぜる
- 4
フライパンにオリーブオイルとかお好きなオイルを揚げ焼きする感じの量を入れて火をつける
- 5
鶏胸肉を卵にたっぷりくぐらせて揚げ焼く
- 6
両面に美味しそうな焦げ色がつけばいい具合！
できあがり！
コツ・ポイント
バジルはあってもなくてもいいです
オイルの量は少なすぎると衣が剥がれがちです
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