鶏肉のあっさりケチャップ煮
♡Kuppy♡ @cook_40131387
コストコで買った鶏肉とハインツのケチャップ消費で、何か煮込めないかと。
鶏肉と相性がよく、あっさりいただけます。
このレシピの生い立ち
トマト煮は手が込んでしまうので、ケチャップを試したかった。
鶏肉のあっさりケチャップ煮
コストコで買った鶏肉とハインツのケチャップ消費で、何か煮込めないかと。
鶏肉と相性がよく、あっさりいただけます。
このレシピの生い立ち
トマト煮は手が込んでしまうので、ケチャップを試したかった。
作り方
- 1
鶏肉もも肉を(角切り)塩コショウして片栗粉をしっかりまぶしておく
- 2
表面がカリっとするまで焼く
-
- 3
鍋にしめじと玉ねぎのスライスと共に焼いた鶏肉を炒める。
- 4
お水とコンソメを入れて5分煮る
- 5
ケチャップを入れて煮る
- 6
仕上げに、粉チーズを混ぜて軽く煮て出来上がり
-
コツ・ポイント
片栗粉をしっかりつけておくと、煮込んだ時にとろみがつきます。
あっさりなので、仕上げは塩などで整えてください。
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