鶏肉を両面こんがり焼く。片面２～3分。

玉ねぎ、しめじを加えて炒める。

コンソメ、水を加えて中火で5分程煮込む。

ケチャップを入れ、軽く煮込む。

仕上げに牛乳を入れて軽く煮込む。

シンプルな味なので小さい子供にもオッケー。大人は粗びきこしょう、バジル、粉チーズ等お好みでトッピングします。