きゅうりの梅鰯和え

さみだまま
さみだまま @cook_40308651

夏のさっぱりおつまみに最適
簡単で美味しいですよー
このレシピの生い立ち
鰯の缶詰が食べたくて!!

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材料

3〜4人分
  1. きゅうり(中) 3本
  2. 梅肉 大きめの梅干し3個分
  3. 鰯の缶詰 1缶

作り方

  1. 1

    ①きゅうりを乱切りして塩もみしておく。

  2. 2

    ②梅肉を包丁でたたいておく。

  3. 3

    ③水気を切ったきゅうりと梅肉をボウルに入れて、鰯の缶詰も投入する。 

  4. 4

    ④全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみしたほうが美味しいです。

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レシピ作者

さみだまま
さみだまま @cook_40308651
に公開
はじめまして。岡山県倉敷市在住です。
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