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眠たいカオリン @cook_40258026

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材料

3人分
  • ピーマン 8個
  • 豚バラ肉(切ってないもの) 16枚
  • 砂糖 大さじ2
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1と½—
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • にんにくチューブ 適当
  • 小麦粉 適当
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、種を取る。ギュッと握りつぶし、電子レンジに入れ、500wで2分。

  2. 2

    豚バラ肉を巻いて、小麦粉をまとわせる。フライパンに油を適当に入れ、焼く。焦げ目がついたら、調味料を入れて少し煮る。

  3. 3

    皿に盛り付けて、タレをかけて出来上がり。

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眠たいカオリン
眠たいカオリン @cook_40258026
2022/08/16 11:08に公開

このレシピのキーワード

ピーマン バター 酒 豚バラ肉 小麦粉

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