玉ねぎ・ピーマンはみじん切り、なす・ズッキーニは角切りにします。全てみじん切りでもOK！

オリーブオイルをフライパンであたため、玉ねぎを炒めて透明になれば他の野菜も入れて炒めます。炒まったら取り出しておきます。

先程のフライパンで挽肉を炒めます。

挽肉の色が変わったら野菜を戻します。

トマト缶、牛乳、砂糖、コンソメを入れて蓋をして中火で煮ます。沸騰したら弱火で10分ほど煮ます。

野菜がくたっとして水分が出てきたらOK！

☆ここで離乳食を取り分けます！今回は150g取り分けました。

大人の分を仕上げます。カレールーを煮溶かします。水分が少なくて溶かしにくい場合は水(分量外)を足してください。

大人の分はこんな感じで仕上がりました。温玉を落としてみました☆

離乳食を盛り付けました。少し粉チーズを振りかけても美味しそう！