最強 トマト＆バジル エビパスタ
いさおJ @cook_40301685
簡単に最強においしいエビパスタが作れます
このレシピの生い立ち
エビのパスタはエビを焼き過ぎると固くパサパサに成りますが、市販のソースを使うことで簡単にできます
最強 トマト＆バジル エビパスタ
簡単に最強においしいエビパスタが作れます
このレシピの生い立ち
エビのパスタはエビを焼き過ぎると固くパサパサに成りますが、市販のソースを使うことで簡単にできます
アプリでひらく作り方
- 1
エビの皮を剝き、背に切れ目を入れて背ワタを取り除き、ニンニクをみじん切りにする
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- 2
たっぷりの湯に塩を少量入れスパゲッティを表示時間より1分少なく茹でる※並行して③を進めます
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクの香りが立つまで炒め、香りが立ったらエビを入れ色が変わったら弱火にして★を入れる
-
- 4
スパゲッティ、胡椒を加え、ソースとよく混ぜ合わせたら器に盛り、お好みでバジルを添えたら完成
-
- 5
今回はこいつを使いました
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コツ・ポイント
②で市販のパスタの表示よりも1分少なく茹でる事で、いい感じのアルデンテになります。
③でエビは焼き過ぎると固くパサパサに成ってしまうので、焼きすぎ注意です
つくれぽ
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