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ダメになる一歩手前バナナのパウンドケーキ
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ダメになる一歩手前バナナのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ダメになる一歩手前バナナのパウンドケーキ

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

バナナを入れてもぬっちゃりしない、空気を含んでふわふわしっとりを維持した絶品パウンドケーキです！子どもが喜ぶ牛乳レシピ！
このレシピの生い立ち
粉100g、砂糖50g、卵1個、牛乳50cc、油分50gの基本のオリジナルカルトカールのアレンジバージョンです

バナナを入れてもぬっちゃりしない、空気を含んでふわふわしっとりを維持した絶品パウンドケーキです！子どもが喜ぶ牛乳レシピ！
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ダメになる一歩手前バナナのパウンドケーキ

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • 全卵 1個
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 100cc
  • バナナ 1本
  • サラダ油 70g
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作り方

  1. 1

    粉2種を混ぜておく

  2. 2

    全卵に少しずつ砂糖を入れながらハンドミキサーで混ぜる

  3. 3

    ↑に牛乳と潰したバナナを入れて混ぜる

  4. 4

    ↑にサラダ油を入れて混ぜる

  5. 5

    ↑を型ごとトントンして空気抜きして、200℃で40分ぐらい焼く

  6. 6

    焼けたら取り出し萎み防止で型ごと数回落とし、粗熱が冷めたらラップに包んで休ませてから切り分ける

コツ・ポイント

この手順で作れば洗いものも最小限で済むお手軽パウンドです

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
2022/08/15 09:47に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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