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半熟卵ときゅうりの韓国丼
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半熟卵ときゅうりの韓国丼-レシピのメイン写真

半熟卵ときゅうりの韓国丼

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

簡単でサッと食べれる韓国風の丼です。
このレシピの生い立ち
半熟卵とご飯が食べたくて…

簡単でサッと食べれる韓国風の丼です。
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半熟卵ときゅうりの韓国丼

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

簡単でサッと食べれる韓国風の丼です。
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材料

  • ★タレ↓
  • 醤油 大さじ1
  • オリゴ糖 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニクチューブ 小1
  • 生姜チューブ 小1
  • キュウリ 半分
  • ご飯 1膳
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作り方

  1. 1

    まずタレを作っておく。
    醤油大1、オリゴ糖大1、コチュジャン大1、ごま油大1、ニンニク生姜チューブ各 小1をよく混ぜる。

  2. 2

    キュウリを細く切り、タレにつけ混ぜておく。
    その間に目玉焼きを半熟で作る。

    • 半熟卵ときゅうりの韓国丼作り方2写真
  3. 3

    ご飯の上にキュウリ、その上に目玉焼きをのせ、タレをかけゴマをふりかけ、
    完成。

    • 半熟卵ときゅうりの韓国丼作り方3写真
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身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559
2022/08/18 08:06に公開
医食同源。毒を溜めない食事を目指します。粗食で添加物、グルテンを排除した生活を目指します!薬ではなく、食で健康になろうと思います。子供に残したいレシピにしたいです。しかし!めんどくさがりなので簡単に出来るメニューが好き…たまにはジャンクフードも食べたい!ゆる〜く食から健康に!2020.2.8開始!
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このレシピのキーワード

丼 キュウリ コチュジャン ご飯

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