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意外な美味しさ!キウイのマリネ
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意外な美味しさ!キウイのマリネ-レシピのメイン写真

意外な美味しさ!キウイのマリネ

Mdinning
Mdinning @cook_40183107

キウイを使ったお洒落なマリネです♪白ワインやスパークリングのお供にも良いですよ〜^^
このレシピの生い立ち
美味しいゼスプリキウイを沢山いただいたので、美味しいうちにマリネにしました^^

キウイを使ったお洒落なマリネです♪白ワインやスパークリングのお供にも良いですよ〜^^
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美味しいゼスプリキウイを沢山いただいたので、美味しいうちにマリネにしました^^

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Mdinning
Mdinning @cook_40183107

キウイを使ったお洒落なマリネです♪白ワインやスパークリングのお供にも良いですよ〜^^
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美味しいゼスプリキウイを沢山いただいたので、美味しいうちにマリネにしました^^

キウイを使ったお洒落なマリネです♪白ワインやスパークリングのお供にも良いですよ〜^^
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材料

  • ゼスプリキウイ グリーンゴールド好みで3個
  • 白ワインビネガー 大さじ2
  • 蜂蜜 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キウイは皮を剥いて一口大にカットする。

  2. 2

    白ワインビネガー、蜂蜜、レモン汁を合わせてマリネ液を作る。

  3. 3

    マリネ液にキウイを混ぜ、冷蔵庫で一晩浸けたら出来上がり♪

  4. 4

    食べる時にオリーブオイルを少しかけるとより美味しいです^^

  5. 5

    そのままはもちろん、モッツァレラチーズと合わせても美味しいですよ!

コツ・ポイント

熟しすぎより、少し硬めのキウイで作るのがおススメです。

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Mdinning
Mdinning @cook_40183107
2022/08/18 08:07に公開
お料理が大好きな専業主婦・男の子ママです。お家で簡単に出来るレシピを中心にのせています♡
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このレシピのキーワード

マリネ はちみつ キウイ

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