ゴーヤと玉ねぎを洗って薄くスライスして、ザルに入れて塩もみ。

鍋に分量外の水を入れ加熱。（①が浸るくらいの分量）沸騰したところに①をそのまま入れる。
2分ほど中火で加熱する。

その間にボウルに調味料とツナを入れて混ぜておく。

加熱が終わったら①で使ったザルに②を入れる。
水分が切れたら③へ入れて混ぜ混ぜ！

冷蔵庫へ入れて、味が馴染んだら完成♬