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味付けは味噌のみ☆みょうがの豚バラ肉巻き
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味付けは味噌のみ☆みょうがの豚バラ肉巻き-レシピのメイン写真

味付けは味噌のみ☆みょうがの豚バラ肉巻き

かりふらわぁ
かりふらわぁ @cook_40350844

味付け味噌のみ！茗荷好きにはたまらない！簡単だよ！
このレシピの生い立ち
茗荷が好きなのでおかずになる一品を作りました。

味付け味噌のみ！茗荷好きにはたまらない！簡単だよ！
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味付けは味噌のみ☆みょうがの豚バラ肉巻き

かりふらわぁ
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茗荷が好きなのでおかずになる一品を作りました。

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材料

  • 豚バラ 200g
  • 茗荷（大きめ） 6個
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    茗荷を縦半分に切って味噌を気持ち多めにまんべんなく切り口（断面）に塗る

  2. 2

    豚バラが厚めの場合は1枚ではなく半分量で茗荷を巻いてもいいかもしれません

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて巻き終わりを下にして弱火で焼いていく

  4. 4

    お肉に火が通り、両面こんがり焼けたらできあがり！

コツ・ポイント

茗荷は生でも食べられますのでお肉に火が通ったらOK。
味付けは味噌のみなので少々多めに使用していますが、種類によって塩分量も違うと思いますので加減して使用してみてください

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かりふらわぁ
かりふらわぁ @cook_40350844
2022/09/16 10:18に公開

このレシピのキーワード

豚肉 みょうが 味噌

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