おうちでオムそば^^
めめっち☆ @cook_40296347
レシピ投稿祭^^焼きそばと卵があれば！お祭りの屋台のようなオムそばが作れます。
このレシピの生い立ち
お祭り復活したけど、屋台にオムそばがなかったとガッカリしていたので、いつものオムそばを作りレシピにしてみました。2022.8.13
おうちでオムそば^^
レシピ投稿祭^^焼きそばと卵があれば！お祭りの屋台のようなオムそばが作れます。
このレシピの生い立ち
お祭り復活したけど、屋台にオムそばがなかったとガッカリしていたので、いつものオムそばを作りレシピにしてみました。2022.8.13
作り方
- 1
焼きそばを作る。
- 2
卵に水と片栗粉を混ぜて溶き、熱したフライパンへ。
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- 3
半熟になったら、火を止めて焼きそばを中央に置く。
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- 4
火をつけて卵の左右を寄せて、端っこへ行き固めて
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- 5
さーてここから！気合を入れて。
玉子が表になるようにお皿へGO！ - 6
サランラップで包んで形を整える。
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- 7
ケチャップ、マヨネーズをピャーッとシマシマになる感じでかける。
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- 8
最後に青のりをかけて完成です。
-
- 9
2023.5.12
「オムそば」の人気検索でトップ10入りしました。とても嬉しかったです^^ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
卵に片栗粉を少し入れて混ぜると破けにくい。
フードパックに入れ輪ゴムで止め割り箸付けたら屋台になりますね^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20912407
