鶏むね肉をヨーグルトとカレー粉、塩で漬け込んでや焼いただけ。柔らかく仕上がります。このレシピの生い立ち鶏むね肉が１枚余ったので。
鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。
ジップロックに１、★を入れよく揉みこみ、一晩冷蔵庫でおいておく。
熱したフライパンに油をひき、２を両面焼く。
ヨーグルトに漬け込むことで柔らかく仕上がります。
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