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鶏ささみと赤たまねぎと青シソのポン酢和え
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鶏ささみと赤たまねぎと青シソのポン酢和え-レシピのメイン写真

鶏ささみと赤たまねぎと青シソのポン酢和え

ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872

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家庭菜園の赤たまねぎと青シソを収穫して作りました

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材料

  • 鶏ささみ 140g
  • 赤たまねぎ 1個
  • 青シソ 5枚
  • 酒 大さじ1
  • ポン酢 大さじ5
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作り方

  1. 1

    赤たまねぎは薄くスライスして水に晒し、よく水分をきっておきます
    青シソは細切りにします

    • 鶏ささみと赤たまねぎと青シソのポン酢和え作り方1写真
  2. 2

    ささみに酒をふりラップをして3分チンします

    • 鶏ささみと赤たまねぎと青シソのポン酢和え作り方2写真
  3. 3

    それをほぐして

    • 鶏ささみと赤たまねぎと青シソのポン酢和え作り方3写真
  4. 4

    ポン酢で味付けしてよく混ぜれば完成です

    • 鶏ささみと赤たまねぎと青シソのポン酢和え作り方4写真

コツ・ポイント

ささみをほぐす時火傷に注意して下さい
赤たまねぎが無ければ普通の玉ねぎでも

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ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872
2020/06/27 01:39に公開

このレシピのキーワード

大葉 レッドオニオン ささみ 酒

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