作り方
- 1
自家製ミートソースはこちらのレシピを参照して下さい♪
レシピID:20852056 - 2
ズッキーニは良く洗っておきます。
- 3
縦に半分に切り、中身をくり抜きます。
メロンなどを食べるギザギザのスプーンを使うとやりやすいです。 - 4
座りが悪い場合は、底を切り平らにして下さい。
- 5
くり抜いた中身は刻んでおきます。
- 6
オリーブオイルと刻んだズッキーニの中身を入れ、炒めて塩胡椒で味付けをします。
- 7
くり抜いたズッキーニに、炒めたズッキーニとミートソースを詰めて、とろけるチーズをのせます。
- 8
200°に余熱しておいたオーブンで10〜15分焼きます。トースターでも出来ました♪
- 9
お好みでパルメザンチーズ、パセリをふりかけて完成です♪
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