1晩…みょうがのシャキシャキ感がいい食感です
このレシピの生い立ち自家製のぬか床で夏の1品！
塩を手のひらに付けて、みょうがのにこする。ぬか床に漬ける。
1晩漬けた後に取り出す。
ぬかを水で洗い落とす。
切る。
漬けすぎると しょっぱくなるので…。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
