もやしとニラの中華ナムル

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fumikokoko @cook_40168141

冷蔵庫にある中華っぽい調味料全部入れたら美味しかった、無い人は最低限ウェイパーだけあればなんとかなるはず
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もやしとニラの中華ナムル

ダッフィーニーうに's cooksnap of when they made もやしとニラの中華ナムル.
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冷蔵庫にある中華っぽい調味料全部入れたら美味しかった、無い人は最低限ウェイパーだけあればなんとかなるはず
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材料

二人分
  1. もやし 一袋
  2. ニラ 3本くらい
  3. 、いりごま 適量
  4. 、豆板醤とうばんじゃん 小さじ二分の一
  5. 、甜麺醤てんめんじゃん 同じ
  6. 、ファージャオラージャン 同じ
  7. 、コチュジャン 同じ
  8. 、とうちじゃん 同じ
  9. 、ラー油 少々
  10. 、一味唐辛子 少し
  11. 、ウェイパー 小さじ1
  12. 、にんにくおろし 小さじ1
  13. 、ごま油 小さじ1
  14. 、味の素 適量

作り方

  1. 1

    もやしとニラを茹でる3分くらい
    適当でいい

  2. 2

    タレと和える
    完成

コツ・ポイント

からそうな中華調味料は、適当に多めに書いてる可能性があり、味が濃くなるかもしれないので、少なめに入れて、最後にウェイパーで味の濃さは調整してください
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参考にする際は、基本的にかなり濃い目の味なので注意！　調味料の分量は結構適当なので、表示の数字より少し少ないくらいでもいいかもしれない！業務スーパーをこよなく愛してる！
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