うまい!もやしとニラのコチュジャンナムル

ユキティティ
ユキティティ @cook_40054042

コチュジャンがアクセントになるナムル♪
このレシピの生い立ち
しっかり味付けをしたくて作りました。

うまい!もやしとニラのコチュジャンナムル

コチュジャンがアクセントになるナムル♪
このレシピの生い立ち
しっかり味付けをしたくて作りました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1/2袋
  3. 人参 1/3本
  4. ☆しょうゆ 大1
  5. ごま 大1
  6. コチュジャン 小1/2
  7. いりごま 大1
  8. ☆にんにくチューブ 1㎝程度

作り方

  1. 1

    もやし、ニラ、にんじんをさっと湯がいてざるにあげます。

  2. 2

    ボールに☆を入れてまぜておきます。

  3. 3

    しっかり水をきり、ボールに入れて混ぜたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

湯がき過ぎに注意です♪

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ユキティティ
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