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市販をうまく使って☆おうちCHILI
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市販をうまく使って☆おうちCHILI-レシピのメイン写真

市販をうまく使って☆おうちCHILI

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

たまーに食べたくなるチリ。
だから市販をうまく使って、うちで作ってみました◎
大量に作るわりに、簡単で万人ウケしますよ♪
このレシピの生い立ち
チリシーズニングを使わないと!

たまーに食べたくなるチリ。
だから市販をうまく使って、うちで作ってみました◎
大量に作るわりに、簡単で万人ウケしますよ♪
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sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
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たまーに食べたくなるチリ。
だから市販をうまく使って、うちで作ってみました◎
大量に作るわりに、簡単で万人ウケしますよ♪
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だから市販をうまく使って、うちで作ってみました◎
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材料

  • 牛ひき肉 500g
  • ダイストマト缶 796ml(1缶)
  • トマトソース(マリナーラソース) 398ml
  • ミックスビーンズ缶(キドニービーンズ缶) 540ml(1缶)
  • チリシーズニング 1袋
  • スイートオニオン 大1/2こ
  • おろしニンニク こさじ2
  • カイエンペッパー お好みで(わたしはおおさじ1/2)
  • ヒマラヤピンク塩 2-3つまみ
  • ケインシュガー(さとう) 2-3つまみ
  • ナツメグパウダー(牛ひき肉炒め用) 少々
  • オリーブオイル(牛ひき肉、オニオン炒め用) 適量
  • シュレッドチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    牛ひき肉をフライパンで炒めて、脂を取り除いておく。
    玉ねぎの粗みじん切りをオリーブオイルで、透き通るまで炒めておく。

  2. 2

    鋳物ホーロー鍋に、ダイストマト、水切りしたビーンズ、マリナーラソース、チリシーズニング、にんにくと1を加えて煮込む。

    • 市販をうまく使って☆おうちCHILI作り方2写真
  3. 3

    時々混ぜて、グツグツしたら味見をする。
    塩、さとう、カイエンペッパーはお好みの加減で。

  4. 4

    弱火にして、1-2時間、お好みの感じに仕上がるまで煮込んでください。(時々混ぜてください)

    • 市販をうまく使って☆おうちCHILI作り方4写真
  5. 5

    ボールに入れたり、パンにのせたり、ディップしたり!
    チーズを少しかけて
    召し上がれ!

    • 市販をうまく使って☆おうちCHILI作り方5写真

コツ・ポイント

トマトの酸味が強いなあと思ったら、少しさとうを加えるとまろやかになりますよ。
翌日がさらにおいしい♡

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sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
2020/06/28 00:19に公開
Canada
カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡
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このレシピのキーワード

トマト トマト缶 キドニービーン 牛ひき肉 玉ねぎ ミックスビーンズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20913169
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