CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
薬味たっぷり!簡単ナスの中華風漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
薬味たっぷり!簡単ナスの中華風漬け-レシピのメイン写真

薬味たっぷり!簡単ナスの中華風漬け

huu_ka
huu_ka @cook_40324067

ナスをお酢でサッパリ食べれます。薬味が抜群で、冷やしても美味です!
このレシピの生い立ち
ナスを酢系でサッパリ食べたくて。

ナスをお酢でサッパリ食べれます。薬味が抜群で、冷やしても美味です!
このレシピの生い立ち
ナスを酢系でサッパリ食べたくて。

もっと読む

薬味たっぷり!簡単ナスの中華風漬け

huu_ka
huu_ka @cook_40324067

ナスをお酢でサッパリ食べれます。薬味が抜群で、冷やしても美味です!
このレシピの生い立ち
ナスを酢系でサッパリ食べたくて。

ナスをお酢でサッパリ食べれます。薬味が抜群で、冷やしても美味です!
このレシピの生い立ち
ナスを酢系でサッパリ食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • ナス 3本
  • ニンニク 適量
  • 生姜 適量
  • ネギ 適量
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酢 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★ゴマ油 大さじ1弱
  • ★水 大さじ2.5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスを縦半分に切り、それを2〜3等分に切り、表面に薄く切れ目を入れる。

    • 薬味たっぷり!簡単ナスの中華風漬け作り方1写真
  2. 2

    油で素揚げして火が通ったら、バッドに上げて油を切る。

    • 薬味たっぷり!簡単ナスの中華風漬け作り方2写真
  3. 3

    みじん切りしたニンニク、生姜、ネギと、★のタレを混ぜておきます。

    • 薬味たっぷり!簡単ナスの中華風漬け作り方3写真
  4. 4

    なるべくナスが熱いうちに、3のタレに入れます。
    出来上がり!

    • 薬味たっぷり!簡単ナスの中華風漬け作り方4写真

コツ・ポイント

ナスは熱いうちにタレに投入して下さい。
タレの分量はお好みで調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

huu_ka
huu_ka @cook_40324067
2020/06/27 10:29に公開
結婚するまで料理をしたことなく、10年経っても未だに料理音痴で苦手ですが自炊中心です。添加物、農薬、遺伝子組換えなど気にしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

なす ねぎ にんにく しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ♡ゆず塩からあげ♡
  2. かるぱすInカルパス
  3. まぐろ和えるだけ🇵🇫タヒチ風ポワソンクリュ
  4. 薬味がガツンと🩷簡単3色冷やし中華風⭐️
  5. 朝食ランチ♡海苔ツナマヨチーズトースト
  1. 簡単!晩ご飯に♪鶏もも肉となすの旨辛炒め
  2. HMで♡簡単しっとりマーブルパウンド♪
  3. 身がふわふわ!はまちの照り焼き
  4. えのきとしめじの卵炒め
  5. 超簡単★濃厚ベイクドチーズケーキ
  6. Parmesan-crusted Chicken Breast with Roasted Mushrooms
  7. Twice Baked Potato Skins
  8. Pineapple Upside Down Cake
  9. Restaurant Ranch Dressing
  10. Polish Sausage and Cabbage
  1. 抹茶フラペチーノ
  2. 砂肝ともやしのチリ炒め〜エスニック風〜
  3. 新玉ねぎと新じゃがで簡単ポテトアンナ
  4. シニガン 豚肉ver.
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20913305
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close