プロ直伝！ガスパチョ風冷やしうどん
カズクックチャンネル @cook_40288158
業務スーパーの冷凍うどんを使って作るトマトジュースで超時短の夏を乗り切るさっぱり冷やしうどんレシピ！
このレシピの生い立ち
業務スーパーの冷凍うどんが5食入りなので飽きずに食べられるバリエーションがあればと思いレシピを考えました！
プロ直伝！ガスパチョ風冷やしうどん
業務スーパーの冷凍うどんを使って作るトマトジュースで超時短の夏を乗り切るさっぱり冷やしうどんレシピ！
このレシピの生い立ち
業務スーパーの冷凍うどんが5食入りなので飽きずに食べられるバリエーションがあればと思いレシピを考えました！
アプリでひらく作り方
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詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)
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業務スーパーの冷凍うどんを水にサッとくぐらせ耐熱皿に乗せてラップをして電子レンジ600Wで4分チンする！
- 3
4分経ったら氷水に入れてしっかり冷やす！
- 4
ボウルに☆の材料をすべて入れて混ぜ合わせて味のチェックをして美味しければ冷蔵庫で冷やす！
- 5
グラスに④のガスパチョを入れて角切りにしたきゅうりを中心に乗せる！
- 6
器に⑤のソースと冷やしたうどんを盛りつけ完成！
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コツ・ポイント
★冷凍うどんは袋に記載されている時間通りにレンチンする！
★チンしたうどんは氷水でしっかり締める！
★キュウリの角切りは上に盛ることで見た目が◎に！
つくれぽ
You Tubeやってます！【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20913632
