スキレットでオリーブオイルを熱し、にんにくスライスを炒める。にんにくが色づいてきたら、輪切り唐辛子を入れる。

オイルサーディンといわしの味噌煮を丸ごと投入。

トマトソースを加え、良く混ぜ煮込む。