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ササミのネギ塩チキン
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ササミのネギ塩チキン-レシピのメイン写真

ササミのネギ塩チキン

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • ささみ 6本
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ3〜4
  • ネギ塩ダレ↓
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ2/3
  • 長ネギ 1/2本
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作り方

  1. 1

    ささみは縦半分に切りポリ袋に入れ酒、塩ふり揉む

  2. 2

    1に片栗粉まぶす

  3. 3

    ネギ塩ダレ→長ネギみじん切り、鶏がらスープの素、ごま油、水、酒、お酢、塩、白すりごま混ぜ合わせておく。

  4. 4

    2をサラダ油熱したフライパンで両面焼いたら3入れ完成。味見て足りなければ黒胡椒入れます。

    • ササミのネギ塩チキン作り方4写真
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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2022/08/14 09:27に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 ささみ 酒 長ネギ

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