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しいたけの醤油炒め
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しいたけの醤油炒め-レシピのメイン写真

しいたけの醤油炒め

ムムム。
ムムム。 @cook_40138318

しいたけの柔らかさに醤油の香ばしさと甘味がプラスされて美味しいです。
このレシピの生い立ち
椎茸が安かったので。

しいたけの柔らかさに醤油の香ばしさと甘味がプラスされて美味しいです。
このレシピの生い立ち
椎茸が安かったので。

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しいたけの醤油炒め

ムムム。
ムムム。 @cook_40138318

しいたけの柔らかさに醤油の香ばしさと甘味がプラスされて美味しいです。
このレシピの生い立ち
椎茸が安かったので。

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材料

  • しいたけ 1パック (8個くらい)
  • 油 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●酒 大さじ1/2
  • バター 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸はいしづきをとる。
    軽く布巾などで拭いて汚れをとる。

  2. 2

    フライパンに大さじ1の油を入れる。

  3. 3

    椎茸はひだが見えるようにフライパンに置く。

  4. 4

    弱火で椎茸から水分が出るまで焼く。

  5. 5

    ある程度水分が出てきたら、調味料を混ぜたものをフライパンに入れて
    煮詰める。
    仕上げにバターを少し落とす。

    • しいたけの醤油炒め作り方5写真

コツ・ポイント

椎茸は水分が出てくるまで弱火でじっくりと焼いてください。調味料を入れても椎茸はそのままで焼いてください。

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ムムム。
ムムム。 @cook_40138318
2022/08/13 12:03に公開
趣味でも実用的にも料理したい人間です。つくれぽありがとうございます。(^。^) 美味しいものを食べると、元気がでますね。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ バター 酒

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