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鯖の水煮缶で「芋焼酎」に合う冷製パスタ
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鯖の水煮缶で「芋焼酎」に合う冷製パスタ-レシピのメイン写真

鯖の水煮缶で「芋焼酎」に合う冷製パスタ

簡単麺
簡単麺 @cook_40148356

芋焼酎好きの芋焼酎好きに向けた芋焼酎に合うパスタ
このレシピの生い立ち
コロナで鯖の水煮缶が大量に送られてきて…いつもマヨネーズ…夏だしさっぱりいきたい！と思ったらどストライクでした♡

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簡単麺
簡単麺 @cook_40148356

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材料

  • 鯖の水煮缶 1缶
  • 玉ねぎ 1/4
  • パスタ1人前よりやや少なめ 80g
  • 柚子胡椒 多めが好き お好みで。
  • ポン酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鯖の水煮缶はよくよく水気を絞っておく。玉ねぎを極細千切りに。

  2. 2

    パスタを表示より2分程長めに茹で、冷水でしめる。

  3. 3

    ①を、柚子胡椒、ポン酢で和える

  4. 4

    パスタと一緒に召し上がれ。

  5. 5

    赤兎馬が最高に合います！

コツ・ポイント

何より芋焼酎の赤兎馬が好きな私。パスタにのせずにおつまみとしても相性抜群。その場合はポン酢少なめにね。

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簡単麺
簡単麺 @cook_40148356
2022/08/19 09:28に公開

このレシピのキーワード

パスタ サバ 缶詰 玉ねぎ

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