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みたらし団子-レシピのメイン写真

みたらし団子

ψEmmamaψ
ψEmmamaψ @cook_40278282

甘辛いタレで美味しいです♪
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色々なお団子を食べたくて♪

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材料

  • 白玉粉 100g
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●みりん 大さじ2と1/2
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●水 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に●を合わせて火にかけ、沸騰させてアルコール分を飛ばす。

  2. 2

    ①に水溶き片栗粉を少しずつ入れて、とろみを調節する。

  3. 3

    白玉はパッケージの作り方通りに作る。

  4. 4

    出来上がった白玉は水からあげ、水気を取って4個ずつ串刺しにする。

  5. 5

    串を回しながら②をかけて、出来上がり☆

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ψEmmamaψ
ψEmmamaψ @cook_40278282
2020/06/29 16:01に公開
食育アドバイザーの資格を活かし、なるべく素材の特性を生かした調理方法を心掛けています。作って美味しかったレシピを何度も作ってアレンジしてベストなレシピにしたので、その記録として始めました。since Oct.9,2019
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みたらしだんご 白玉粉

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