クリームチーズ(300g)を柔らかくなるまで混ぜます

柔らかくなったらラム酒(大さじ1)とラカント4本(もしくは砂糖大さじ1)を入れ更に柔らかくなるまで混ぜます

混ぜたらドライフルーツを適量入れて切るように軽く混ぜます

入れる容器にラップを敷き空気が入らないようベラで押しながら詰める

お好みでナッツ(もしくは砕いたクッキーなど)を上にまんべんなく乗せてベラでギュッと押します

押したらラップで包んで冷蔵庫で3時間以上冷やしお好きな大きさに切って完成！
お好みで蜂蜜をかけても美味しいです。