お豆腐の水をよく切る。ボールに豆腐&納豆&おからパウダー&コーン&玉ねぎを入れて混ぜ合わせる。

ラップで形を整え、大葉で挟みフライパンで両面焼く。
タレは、ニンニク醤油&砂糖を入れてトロミが出たら冷ましておく。

焼き上がった、ハンバーグの上にタレを掛けて出来上がりです。