フライパンを火にかける前にソーセージを入れ、温度が上がるまで中火、温まったら弱火でゆっくり焼く。写真は５人分

焼き始めたらピーマンを準備。乱切りにする。

レンジ用蒸し容器で１分〜１分３０秒
蒸し器は二段式で、下段にお水を入れるタイプなので大さじ2入れています。

我が家は600Wで１分３０秒
くったりさせています。食感に好みがあるのでシャキシャキ好きは短めで。

フライパンで焼いているソーセージの横にピーマンをお邪魔させ、塩コショウで味付け。適度に水分が飛び焼色がつけば完成。

玉子焼やトマトをつければ、トーストに合う朝食っぽくなります。