寄せ豆腐を余分な水分を抜くために冷凍庫で凍らせておきます。

❶を冷凍庫から取り出し常温で解凍する。
丸ごと使うので水分は捨てないでください。

カレールーを電子レンジ等で温め直しておく。
オートミールはオーガニックのものをおすすめします。

フライパンにオートミールと寄せ豆腐を入れて弱火で混ぜる。

全体にねっとりしてきたらOK
焦がさない様に注意！

カレールーをかけ、ピザチーズを乗せオーブントースターで5〜6分焼き最後に乾燥パセリをふりかけて完成。

❻で耐熱皿に一人分づつ取り分けて焼いても良いです。取手脱着式のフライパンだと一手間で済みます。