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ポークソテー基本覚書-レシピのメイン写真

ポークソテー基本覚書

あき121
あき121 @cook_40037828

生活クラブのスパイス&ガーリックソルトは美味しく便利です!スパイスを使う順番を忘れないように覚書です。
このレシピの生い立ち
今まではスパイス&ガーリックソルトだけをまぶしていましたが、焼き具合がもう一息でした。どうしたら美味しく焼けるのか、薄力粉を試したらとても良かったので。

生活クラブのスパイス&ガーリックソルトは美味しく便利です!スパイスを使う順番を忘れないように覚書です。
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今まではスパイス&ガーリックソルトだけをまぶしていましたが、焼き具合がもう一息でした。どうしたら美味しく焼けるのか、薄力粉を試したらとても良かったので。

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ポークソテー基本覚書

あき121
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生活クラブのスパイス&ガーリックソルトは美味しく便利です!スパイスを使う順番を忘れないように覚書です。
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今まではスパイス&ガーリックソルトだけをまぶしていましたが、焼き具合がもう一息でした。どうしたら美味しく焼けるのか、薄力粉を試したらとても良かったので。

生活クラブのスパイス&ガーリックソルトは美味しく便利です!スパイスを使う順番を忘れないように覚書です。
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材料

  • 豚ロース肉 2枚
  • スパイス&ガーリックソルト 3分の2袋
  • 薄力粉 まぶす程度
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉は常温に戻しておく。

  2. 2

    豚肉をビニール袋に入れて生活クラブのスパイス&ガーリックソルトをまぶし、揉み込む。

  3. 3

    焼く食前に薄力粉を袋に追加して、全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンに油を引いて、焼く。

コツ・ポイント

スパイスをまぶしてから、薄力粉の順番でやってみたら、とても美味しく焼けたので。覚書。

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あき121
あき121 @cook_40037828
2022/08/15 10:09に公開
簡単で美味しい料理が何より。
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このレシピのキーワード

にんにく スパイス 薄力粉 豚ロース

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