我が家の丼☆豚バラブロックの甘味噌焼き丼
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
お味噌が焼けた香ばしい香りが食欲をそそる！！味がしっかり染み込んだ我が家の定番丼メニュー☆豚バラブロックの甘味噌丼です
このレシピの生い立ち
いつもお弁当メニューにしていましたが、きちんとどんぶりで作ってみました^ ^なのでトッピングもりもり
我が家の丼☆豚バラブロックの甘味噌焼き丼
お味噌が焼けた香ばしい香りが食欲をそそる！！味がしっかり染み込んだ我が家の定番丼メニュー☆豚バラブロックの甘味噌丼です
このレシピの生い立ち
いつもお弁当メニューにしていましたが、きちんとどんぶりで作ってみました^ ^なのでトッピングもりもり
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラブロックを1センチ幅ほどに切ります
ジップロックやボールに★と豚肉をもみ込みます(１日ほど漬ける) -
- 2
焼く30分前ほどに冷蔵庫から出し、お肉を常温に戻します
アルミホイルにならべ、両面こんがり焼いていきます -
- 3
焼いている間に、キャベツの千切り、トマトの角切り、大葉の千切りを用意します
-
- 4
ご飯をよそり、ご飯の上にジャバンのりか、焼き海苔をのせ、千切りキャベツとマヨネーズを回しかけます
-
- 5
こんがり焼けた豚肉、トマトの角切り、マヨネーズひと回し、大葉の千切りをトッピングすれば完成っっ！！
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コツ・ポイント
甘めのタレによく漬け込むことで、味がしみしみになります。魚焼きグリルで焼くことで、程よく脂が落ち、こんがり焼き上がります
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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