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ちくわとキノコの蒲焼き風
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ちくわとキノコの蒲焼き風-レシピのメイン写真

ちくわとキノコの蒲焼き風

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

蒲焼きダレずっと残ってたので使いました♪これまた何にでも会いますので困ったら使うと便利♪ちくわが合います！
このレシピの生い立ち
蒲焼きダレが眠ってたので…

蒲焼きダレずっと残ってたので使いました♪これまた何にでも会いますので困ったら使うと便利♪ちくわが合います！
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蒲焼きダレが眠ってたので…

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ちくわとキノコの蒲焼き風

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

蒲焼きダレずっと残ってたので使いました♪これまた何にでも会いますので困ったら使うと便利♪ちくわが合います！
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蒲焼きダレが眠ってたので…

蒲焼きダレずっと残ってたので使いました♪これまた何にでも会いますので困ったら使うと便利♪ちくわが合います！
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材料

1〜2人分
  • ちくわカット 3本
  • 椎茸カット 30g
  • シメジカット 30g
  • ウインナーカット ８本
  • 白ごま 少々
  • 蒲焼きダレ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    椎茸はいしづきをとり一口大に、ちくわ、ウインナーは半割りにする

  2. 2

    フライパンで全てよく炒め、焼き色がついたら蒲焼きダレを絡めて完成！盛り付けて胡麻を振る！

    • ちくわとキノコの蒲焼き風作り方2写真

コツ・ポイント

練り物は炒めたり焼いたらマジうまいってことを言いたいです！蒲焼のタレは照り焼きと違って出汁が香るので香ばしくできます♪

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/06/29 12:01に公開
＊33歳。料理人歴約20年 ＊元創作沖縄料理店総料理長＊楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿！更新中！＊ 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを！＊マジで役立つ実践料理を提案中！便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます！
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このレシピのキーワード

蒲焼 シメジ しいたけ ソーセージ ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20915217
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