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簡単！凍らせ豆腐ステーキ☆
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簡単！凍らせ豆腐ステーキ☆-レシピのメイン写真

簡単！凍らせ豆腐ステーキ☆

☆モンブラン♪
☆モンブラン♪ @cook_40334369

ヘルシーな豆腐ステーキが冷凍する事で食べ応えあるメインの一品に。ダイエットにOK！
このレシピの生い立ち
冷凍豆腐を使って食べ応えあるヘルシーメニューを作りたくて。

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ヘルシーな豆腐ステーキが冷凍する事で食べ応えあるメインの一品に。ダイエットにOK！
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材料

２人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 米粉か小麦粉 適量
  • オリーブ油 大さじ2
  • ステーキソース 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を好きな大きさにきりジップロックに平らにして冷凍する。

  2. 2

    冷凍した豆腐を冷蔵庫で解凍。時間泣ければジップロックのまま流水解凍する

  3. 3

    ジップロックから出してキッチンペーパーで挟み水気を取り米粉をまぶしフライパンでじっくり焼く

    • 簡単！凍らせ豆腐ステーキ☆作り方3写真
  4. 4

    表面がかリットするまで両面をじっくり焼き最後にステーキソースをからめ完成！

コツ・ポイント

片面づつじっくり焼いてカリッとさせることです。

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☆モンブラン♪
☆モンブラン♪ @cook_40334369
2020/07/01 23:10に公開
2人の娘のママです。簡単で美味しい料理が大好き！かなり手抜きで楽しくやってます。
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ 米粉 もめん豆腐 小麦粉

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