オクラとツナのネバネバサラダ❤️

もりあん農園 @shironecocafe1999
オクラのネバネバ成分はペクチンなど食物繊維=便秘&下痢を予防し夏の整腸作用の強い見方!ツナでお子ちゃまにも人気味デス❤️
このレシピの生い立ち
農園でオクラを出荷していた時、早朝&夕方1日に2度も収穫に行く成長の早い野菜なのです(´ω`)カタチのよくない子は農園のまかないになるから、まとめて茹でて簡単ツナマヨサラダに♪農園みんなが大好きサラダなんです♪
オクラとツナのネバネバサラダ❤️
オクラのネバネバ成分はペクチンなど食物繊維=便秘&下痢を予防し夏の整腸作用の強い見方!ツナでお子ちゃまにも人気味デス❤️
このレシピの生い立ち
農園でオクラを出荷していた時、早朝&夕方1日に2度も収穫に行く成長の早い野菜なのです(´ω`)カタチのよくない子は農園のまかないになるから、まとめて茹でて簡単ツナマヨサラダに♪農園みんなが大好きサラダなんです♪
作り方
- 1
☆オクラは洗ってヘタ部分を切り落とし塩で板ずりしさっと茹でて流水に取り水切りし食べやすい大きさに刻みます。
- 2
ツナ缶を開けます。今日はコーン入り❤️
- 3
ボウルにオクラ&ツナを合わせてマヨ+塩胡椒を入れて出来上がりです❤️
- 4
夏が旬のオクラのネバネバ成分は、ガラクタン、アラバンなどペクチンの食物繊維。整腸作用で便秘や下痢を予防し夏バテにも◎
- 5
オクラを入れて夏バテ解消農園レシピID17832401 山形のダシ風サラダはコチラです♪
- 6
レシピID20912744
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コツ・ポイント
かんたん♪☆生のオクラは塩で板ずりすることでうぶ毛が取れ茹でた時のグリーンもキレイに仕上がります。→茹でる時に塩は不要です♪冷凍オクラで作るときは自然解凍してから使ってくださいね。
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