作り方
- 1
そうめんを2分ほど茹で、水で冷やし、水けを切って皿に盛り付ける。
-
- 2
Ａを混ぜてたれを作っておく。
-
- 3
ニラを短く切る。
豚こまを適当に切る。 -
- 4
フライパンに油小さじ2を温め、溶き卵を加え、箸で大きく混ぜて取り出す。
-
- 5
肉を軽く炒め、ニラを加え軽く炒める。
-
- 6
たれを加えさっと炒め、そうめんに掛ける。
卵を添える。 -
コツ・ポイント
卵は2個使ってもＯＫ
お好みでそうめんも炒めてもＯＫ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20915841
