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香りごはん

大分県シルブプレ
大分県シルブプレ @cook_40189139

みょうがのしゃきっとした歯ごたえと青じその香りがたまらない1品です!
このレシピの生い立ち
うま塩もっと野菜レシピ第3弾の主食です!
Instagramで作り方動画を公開しています。
https://www.instagram.com/oita.kenkodukuri/?hl=ja

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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. みょうが 40g
  3. 青じそ 8枚
  4. ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    米は洗って炊く

  2. 2

    みょうがは小口切り、青じそは細切りにする

  3. 3

    炊き上がったご飯にみょうがを軽く混ぜ合わせ、器に盛り、青じそ・ごまを上から散らす

コツ・ポイント

★うま塩もっと野菜レシピ第3弾
主食(1人分)
エネルギー 273kcal
食塩相当量 0g
野菜使用量 12g

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大分県シルブプレ
大分県シルブプレ @cook_40189139
2022/08/16 12:55に公開
『まず野菜、もっと野菜』とは、一日の「野菜摂取350g」を達成するために、最初に野菜を食べること(まず野菜)、今よりあと70g食べること(もっと野菜)を推進する大分県の取組です。ここでは野菜を使った簡単で美味しいレシピをはじめ、うま塩(減塩)レシピ、大分県産食材を活用したレシピを紹介していきます。もっと野菜シルブプレ♪
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