ゼスプリキウイと蜂蜜で＊ヨーグルトムース
♡なおたん♡ @cook_40308291
ゼスプリキウイとはちみつで酸味と甘味がいいコラボしてます～♡！！！混ぜて冷やし固めて乗せるだけ♡#キウイの嬉しいかけ算
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイのクックモニターとなり、応募させて頂きました♡はちみつとキウイのおいしい掛け算です♡
ゼスプリキウイと蜂蜜で＊ヨーグルトムース
ゼスプリキウイとはちみつで酸味と甘味がいいコラボしてます～♡！！！混ぜて冷やし固めて乗せるだけ♡#キウイの嬉しいかけ算
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイのクックモニターとなり、応募させて頂きました♡はちみつとキウイのおいしい掛け算です♡
作り方
- 1
生クリームを泡立てる(硬め希望の方はツノが少し立っておじぎをするくらい、柔らかめ希望の方はツノはほぼ立たない状態)
- 2
砂糖を2回くらいに分けて入れて混ぜ、ヨーグルトを入れる
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- 3
ゼラチンは水でふやかして、600w40秒で温めて入れる。
＊500wの方は1分 - 4
ゼラチンを入れてゴムベラでよく混ぜる
- 5
カップに入れて冷やす 2時間くらいしっかりと！
- 6
キウイを小さく切って、はちみつかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
ヨーグルトムースはレモン汁入れると美味しいのですが、キウイがあるのであえて入れてません。酸味強いのが好きな方はレモン汁を小さじ1ほど入れてください。今回、グリーンとゴールドどちらも使いました♡彩りも可愛いです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20916569
