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鮭とキノコのホイル焼き
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鮭とキノコのホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭とキノコのホイル焼き

にじレシピ
にじレシピ @cook_40354953

超簡単。スピードおかず。
このレシピの生い立ち
鮭が好きでよくします。

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材料

  • 鮭 2切れ
  • キノコ3種類ほど お好みで
  • バター 20g
  • 醤油又はポン酢 お好みで
  • ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    3種類ほどのキノコを食べやすい大きさに切り、アルミホイルにのせる。(今日は2種類で)

    • 鮭とキノコのホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    鮭をキノコの上にのせる。

    • 鮭とキノコのホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    またその上にキノコをのせる。

    • 鮭とキノコのホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    その上にバターを乗せて、アルミを閉じる。

    • 鮭とキノコのホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンに水を2センチ程入れ、沸騰したらアルミごと入れて蓋をし、弱火で10分程蒸らす。

  6. 6

    鮭に火が通ったら出来上がり。
    食べる前に、ネギを散らし、醤油又はポン酢お好みの方をかけて下さい。

コツ・ポイント

時間がない日にはホイル焼きか便利です。
一人分ずつ作って下さい。

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にじレシピ
にじレシピ @cook_40354953
2022/08/14 15:41に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 ねぎ キノコ バター

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