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肉汁滴るチキンステーキ
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肉汁滴るチキンステーキ-レシピのメイン写真

肉汁滴るチキンステーキ

のんあっぷる・。♪
のんあっぷる・。♪ @cook_40144352

焼くだけ簡単‼

ザクッ ジュワ...

と鶏のうまみが引き立つチキンステーキ
このレシピの生い立ち
ガッツリ楽に食べたくて作りました!!

焼くだけ簡単‼

ザクッ ジュワ...

と鶏のうまみが引き立つチキンステーキ
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肉汁滴るチキンステーキ

のんあっぷる・。♪
のんあっぷる・。♪ @cook_40144352

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と鶏のうまみが引き立つチキンステーキ
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材料

1人分
  • 鶏モモ 1枚
  • 下味
  • にんにく(チューブ) 3㎝
  • 生姜(チューブ) 3㎝
  • 酒 大匙2
  • 調味料
  • 柚子胡椒 好きなだけ
  • 写真のネギ
  • カットネギ 大匙山盛り2
  • 生姜油 大匙2
  • 塩 一つまみ
  • 醤油  小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏モモに塩コショウを振り、下味をつける。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、皮の方から強火で1分~い分半焼き、その後は弱・中火でじっくりと焼く。

  3. 3

    鶏の表面のふちの色が変わってきたらひっくり返す。

  4. 4

    きつね色に焼けたら完成‼✨

  5. 5

    エリンギとかのキノコをフライパンの端で焼くと美味しい付け合わせができます(*´▽`*)

  6. 6

    期ってお皿に盛り付けて完成!!!

コツ・ポイント

ゆっくり焼けるのをただただ待ちましょう。

ねぎのやつはなくても、柚子胡椒で十分おいしいです!!

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のんあっぷる・。♪
のんあっぷる・。♪ @cook_40144352
2020/06/26 06:46に公開
食べることと作ることが好き(^^♪
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このレシピのキーワード

チキンステーキ ねぎ 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが

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