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心身魂が喜ぶ♡ベジココナッツミルクプリン
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心身魂が喜ぶ♡ベジココナッツミルクプリン-レシピのメイン写真

心身魂が喜ぶ♡ベジココナッツミルクプリン

地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518

植物性食材のみの少ない材料で簡単にできる心身魂が喜ぶベジココナッツミルクプリンです♬
このレシピの生い立ち
プリンが食べたくなり植物性オンリーのプリンを作ってみました♡

植物性食材のみの少ない材料で簡単にできる心身魂が喜ぶベジココナッツミルクプリンです♬
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心身魂が喜ぶ♡ベジココナッツミルクプリン

地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518

植物性食材のみの少ない材料で簡単にできる心身魂が喜ぶベジココナッツミルクプリンです♬
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プリンが食べたくなり植物性オンリーのプリンを作ってみました♡

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材料

4人分
  • 有機ココナッツミルク（ココナッツミルクと無調整豆乳半々でも可能） 400ml
  • 有機ココナッツシュガー 大さじ5
  • 本葛粉 10g
  • ピンクソルト ひとつまみ
  • ★有機メープルシロップ（トッピング用） 適量
  • ★有機カカオニブ・有機ゴジベリー（トッピング用） 適量
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作り方

  1. 1

    ココナッツミルク300ml、ココナッツシュガー、ピンクソルトを鍋に入れ中火で沸騰するまでホイッパーで混ぜる。

  2. 2

    ココナッツミルク100mlに本葛粉を入れダマにならないよう混ぜ1に入れる。

  3. 3

    海苔状になったら火を止め器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    冷やし固めた3にメープルシロップをかけ、カカオニブとゴジベリーをトッピングすれば出来上がり♡

コツ・ポイント

焦げ付かないよう常にホイッパーでかき混ぜながら加熱してください♡ココナッツの香りや味が苦手な方は、ココナッツミルクと無調整豆乳を半々にすると美味しくいただけますよ♬

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地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518
2020/06/27 11:39に公開
ベジタリアン/看護師/アシュタンガヨガ実践者/ローフードマイスター/現代レイキマスター/ライタリアンレイキマスター/漢方養生指導士/漢方薬膳スタイリスト等の資格や経験を活かし『本当の美と健康をお伝えする♡地球に優しく生きる心身魂の調和看護師みき』として活動中♪
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このレシピのキーワード

豆乳 くず粉 ココナッツミルク ココナッツ メープルシロップ

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