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♡筍の茶碗蒸し
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♡筍の茶碗蒸し-レシピのメイン写真

♡筍の茶碗蒸し

ナピト
ナピト @cook_40054173

たけのこは茶碗蒸しにしても美味しい^ ^筍の煮物が余った時におすすめ
このレシピの生い立ち
筍の煮物があまりリメイクしましたー。

たけのこは茶碗蒸しにしても美味しい^ ^筍の煮物が余った時におすすめ
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♡筍の茶碗蒸し

ナピト
ナピト @cook_40054173

たけのこは茶碗蒸しにしても美味しい^ ^筍の煮物が余った時におすすめ
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筍の煮物があまりリメイクしましたー。

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材料

  • タケノコ 1/4本
  • 出汁 100cc
  • 薄口醤油 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 卵液
  • 出汁 280cc
  • 薄口醤油 10cc
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    タケノコを出汁、薄口醤油、みりんで煮ます

  2. 2

    卵液とタケノコを器に入れ蒸し器で13分蒸します

コツ・ポイント

アルミ箔で蓋をしました

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2020/06/30 02:12に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し たけのこ 卵

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